I piparelli messinesi, in dialetto pipareddi, sono dei biscotti speziati tipici della città di Messina.…
Visualizza: Biscotti e Cialde
I molinetti sono dei biscotti rustici, preparati con grano saraceno, fiocchi d’avena e zucchero di…
Il Gattò Sardo chiamato anche Catò, molto probalbilmente deriva dalla storpiatura del gateau francese, è…
Il croccante alle mandorle è un dolce molto amato in tutta Italia soprattutto nel periodo…
I Cantucci con i pistacchi sono una variate dei famosi Cantucci dove i pistacchi sostituiscono le…
Il torrone al sesamo è un croccante dolce siciliano, tipico del periodo natalizio, che troviamo…
Cantucci al cioccolato e nocciole sono una variate dei Cantucci ancora più golosa, dove le…
I Mustaccioli o Mustazzoli sono dei dolci tipici dell’Italia del sud che si preparano nel…
Gli scardellini sono croccanti dolcetti della tradizione siciliana, vengono preparati per le ricorrenze di Ognissanti e…
Le bugie di Carnevale sono le classiche Chiacchiere, conosciute con nomi differenti nelle diverse regioni…
Le chiacchiere o lattughe sono un dolce tipico di carnevale, si tratta di croccanti sfoglie…
Chocolate Crinkles Cookies sono dei morbidi biscotti al cioccolato rinchiusi in una croccante crosta. La…
Le ciambelline Messinesi sono dei fragranti anelli di pasta frolla, dal sapore particolarmente rustico ed…
Qualche tempo fa ho preparato i cantucci montati classici, cioè quelli con le mandorle, tipici della…
Questa domenica di ottobre, qui in Sicilia, c’è stato un caldo tale da stare sdraiati…
Sicuramente tutti conoscono i cantucci, biscotti alle mandorle tipici della toscana, che la tradizione vuole…
Questi biscotti nascono dall’incontro tra la pasta frolla e il ripieno dei Rugelach, che sono…
Ultimamente non sono presente come vorrei nel blog, il lavoro si è rubato tutto il…
La primavera è arrivata e per festeggiarla ho pensato ai fior di mandorla, per la…
I biscotti regina, sono dei biscotti classici siciliani molto famosi, dal caratteristico aroma “affumicato” dato…
Questo blog potrebbe cominciare a chiamarsi l’angolo dei biscotti, ma non posso farci niente adoro…
Il chocolate chip cookies è il biscotto più famoso d’America, ma non confondetelo con i…
Da siciliana non potevo non provare a realizzare le paste di mandorle o come li…
In questi giorni la TV ed il web ci bombardano di idee per preparare il…
Fare i biscotti di natale aiuta a entrare nell’atmosfera natalizia, la casa si riempie di…
Quale migliore occasione per preparare i biscotti se non quella del Natale. Ho deciso di utilizzare la…
Quest’anno la mia missione impossibile è stata creare la casetta di pan di zenzero, tipico…
Come tradizione vuole oggi 1 aprile è il giorno degli scherzi, stiamo tutti un po’…
Oggi voglio proporvi la Cuddura o Pupu cu l’ovu, un dolce semplice che rappresenta, insieme…
La festa del papà, una festa che piace molto ai bambini che preparano lavoretti, poesie,…