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La cipolla (Allium cepa) è una pianta bulbosa, un ortaggio tipico della nostra tradizione culinaria…

Le nocciole sono il frutto dell’albero del nocciolo (Corylus avellana), come tutta la frutta secca…

La zucchina spinosa è una specie appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, una pianta rampicante originaria del Sud…

I lamponi sono i frutti del lampone, nome scientifico Rubus idaeus, un arbusto cespuglioso e…

Il Cocomero o Anguria è una pianta della famiglia Cucurbitacee, originariamente proveniente dall’Africa tropicale, nome latino…

Le pesche sono il frutto dell’albero del pesco, genere Prunus, appartenente alla famiglia delle Rosaceae,…

Il pisello è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia Fabacee o Leguminose, il suo…

La ciliegia, dal latino Cerasus, dal greco Kerasos è il frutto del ciliegio, nome latino…

La fava, nome botanico Vicia faba L. o Faba vulgaris è una pianta della famiglia…

Il kiwi è una bacca commestibile prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia…

Il topinambur, nome scientifico Helianthus tuberosus, è conosciuto anche come rapa tedesca, carciofo di Gerusalemme,…

Il cachi o kaki è un albero da frutto, tra i più antichi, originario dell’Asia…

La mandorla è la regina della frutta secca, è il seme commestibile del Mandorlo, una…

L’estate è finita e con se si porta via tanti profumi e sapori che ci…

La mela, il frutto più antico del mondo, molti archeologi hanno datato le prime testimonianze…

Il fico comune è una pianta xerofila, cioè ha le caratteristiche per vivere in ambienti…

La stagione della  fragola, un frutto profumato e dolce, anche se il vero frutto sono i…

Il cavolfiore è una verdura tipica dell’inverno, infatti con l’arrivo del freddo la natura stessa…

La noce è sia un seme che un frutto secco dell’albero del noce (Juglans regia),…

Il carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus), è una pianta della famiglia delle Astaraceae. Era conosciuto…

Autunno, tempo di funghi e boschi pieni di cercatori scatenati ed è un periodo buono per…

L’uva è il frutto della vite (Vitis vinifera), che è una delle piante che venivano…

La melanzana è un ortaggio tipicamente estivo, anche se ormai si trova tutto l’anno, fa…

L’autunno è una stagione straordinaria, caratterizzata da foglie colorate, temperature più fresche e un’atmosfera accogliente…

 L’arrivo delle prime piogge di fine estate, che preannunciano l’ingresso dell’autunno, è il momento più…

Con la parola frutta si raggruppano comunemente vari tipi di frutti commestibili compresi alcuni che…

Arriva la regina dell’autunno, la castagna, un morbido frutto racchiuso in un riccio spinoso. Rispetto…

In questo post parleremo dei Pesce, crostacei e molluschi. Tutti i pesci sono caratterizzati dal…