Lo Sweet Blood è un dolce al cucchiaio da paura, per saziare anche i vampiri…
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La ricetta che vi propongo oggi è nata da una foto che ho visto tantissimi…
La mousse al caffè è un buonissimo dolce al cucchiaio, la morbidezza è adatta in…
Oggi è San Biagio ed a parte fare gli auguri a mio fratello, ho saputo…
La mousse di fragole può essere presentata come un freschissimo dolce al cucchiaio, ma si…
Oggi vi presento la Bavarese al cioccolato bianco, un dolce al cucchiaio molto delicato e…
Per questo Natale ho voluto preparare la torta Bavarese alla nocciola e cremoso al cioccolato…
La torta bavarese tiramisù nasce dalla voglia di preparare un dolce senza infornare. Come molti ormai…
Ho trovato questa simpatica ricetta adatta a questo periodo di transizione tra estate ed autunno,…
Il tiramisù alle fragole è la variante fresca e colorata del classico tiramisù, per festeggiare…
Qui in Sicilia il caldo comincia a farsi sentire, di conseguenza diminuisce l’uso del cioccolato…
Ieri dal mercato abbiamo portato a casa una cassetta di fragole, per tutta la mattinata…
La ricetta per questa torta tiramisù nasce dalla mio amore per il tiramisù, per la base…
Qualche giorno fa ho deciso di fare il budino di banane, dire che ci siamo…
Con questo tipo di meringhe si possono preparare delicate spumette. Gli albumi, montati con lo…
I dolci al cucchiaio sono dei desserts dalla consistenza cremosa tanto da essere consumato con…
La mousse di castagne è un ottimo dolce al cucchiaio perfetto per la stagione autunnale,…
Oggi vi propongo due ricette per preparare il budino di castagne, una usa la farina…
Il gelo di melone (gelu di muluni), è un tipico dolce al cucchiaio siciliano, tradizionalmente…
Premetto che il tiramisù è il mio dolce preferito, ma la paura di utilizzare uova…
Ho avuto sempre il terrore di fare il tiramisù, anche se è il mio dolce…
Per gli amanti del tiramisù propongo una variante, il tiramisù al cocco col quel tocco di…
Il Tiramisù estivo è una delle varianti del classico tiramisù per la stagione più calda…
Il bonèt è un budino di antichissima tradizione piemontese, a base di uova, zucchero, latte,…
Per gli amanti del tiramisù vi propongo una variante senza uova con la marmellata o confettura.…
La nutella è talmente buona che va anche provata in questa variante del classico tiramisù,…
Le origini del Tiramisù sono molto incerte perché ogni regione vorrebbe aver “inventato” questa prelibatezza:…
L’estate è arrivata e col caldo diciamo addio al cioccolato (se ci riusciamo), vi propongo…
La panna cotta è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non…
Il Biancomangiare è un dolce che mi fa tornare alla mente la mia infanzia ed…