Browsing: HomecucinaAutunno

Piparelli Messinesi o pipareddi

I piparelli messinesi, o pipareddi come li chiamano qui, sono quei biscotti speziati che ti…

La torta di mele è un dolce tra i più famosi ed antichi del mondo,…

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è una carezza morbida e dorata, profuma di autunno, di foglie…

I più famosi cocktail autunnali sono principalmente usati dove le temperature sono più rigide e…

Riso Venere in crema di zucca

Il Riso Venere in Crema di Zucca è un piatto straordinario che celebra le ricchezze…

La torta bavarese tiramisù nasce dal desiderio di creare un dolce senza forno, leggero ma…

Risotto alla zucca

Il risotto alla zucca è l’abbraccio caldo che l’autunno ci regala quando le giornate si…

La zucca, simbolo dell'autunno

L’autunno è una stagione straordinaria, caratterizzata da foglie colorate, temperature più fresche e un’atmosfera accogliente…

Il castagnaccio, o baldino o pattona, in alcune zone della campagna fiorentina viene pure chiamato…