Browsing: Torte Salate e sformati

Gateau di verdure è una versione vegetariana del classico Gateau di patate, si tratta di uno sformato,…

Il casatiello è una torta rustica, originaria della tradizione culinaria napoletana, si prepara nel periodo…

Si dice arancino o arancina? Rotondo o a punta? Zafferano si o zafferano no? Panatura…

Il gateau di patate, che in Italia si è trasformato in gatò o gattò, è…

Non poteva mancare per questa Pasqua una pietanza salata, la torta Pasqualina,  fa parte soprattutto…

La parmigiana di melanzane è un piatto tradizionalmente estivo siciliano, se diamo un’occhiata ai libri di…

Nella categoria torte salate voglio raccogliere tutte quelle ricette di gustosi piatti unici come di…