Browsing: Food & Coffee

Ricetta del caffè alla cayenna: 1 tazzina di caffè 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino…

La comparsa del caffè alla nocciola avviene negli anni novanta a Napoli. Le ricette di…

Ricetta caffè profumatissimo: 4 tazzine di caffè 1 cucchiaio di zucchero q.b. Foglie di menta…

L’Irish coffee o caffè irlandese, è un caffè caldo corretto con Whiskey irlandese e ricoperto…

Ricetta caffè Viennese: 500 ml di caffè ristretto bollente 420 ml di panna fresca (150…

Ricetta caffè incontro: 8 caffè ristretti 2 bicchieri rhum 60 g cioccolato fondente in scaglie…

Ricetta caffè alle mandorle: 1 cucchiaino di zucchero di canna grezzo 6 cucchiaini di Amaretto…

Ricetta caffè imperatore: 4 tazzine di caffè 4 cucchiaini zucchero 4 cucchiai rhum 1 chiodo…

Il caffè Brulot è deliziosa ricetta per un caffè speziato e dal carattere forte adatto…

caffè

Il caffè viene ottenuto dalla “Coffea Arabica”, pianta tropicale, dopo averne torrefatto e macinato i…

Ricetta per le praline con frutta secca: 100 g. frutta secca mista tritata (noci, mandorle,…

Ricetta per praline classiche 2 pacchi di biscotti secchi 200 g. cacao amaro 200 g.…

Ricetta dei Baci: 250 gr di wafer al cacao 200 gr di granella di nocciole…

Il pancake è un piatto tradizionale per la prima colazione nell’America settentrionale. È una sorta…

Il krapfen è un dolce di origine austriaca-bavarese e più precisamente la città di Graz,…

Gli Sfinci sono frittelle sferiche e spugnose, vengono mangiate in tutta la Sicilia, sono un…

La meringa alla francese è un tipico impasto spumoso preparato con albume d’uovo montato a…

Le Crepes al cocco sono dessert che può andare bene anche per la colazione, oppure abbinato…

crepes al caffè

Le crepes al caffè sono dessert che può andare bene anche per la colazione, oppure abbinato…

Le crêpes è un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie…

Pasta Brisèe

Il successo della pasta brisèe è sicuramente dovuto alla sua semplice realizzazione e alla sua…

Il millefoglie è un gustoso dolce formato da dischi di friabile sfoglia alternati da crema,…

Nonostante la cucina napoletana rivendichi questo buonissimo dolce come proprio, in realtà il babà è…

I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. La loro nascita sarebbe…

Le origini del Tiramisù sono molto incerte perché ogni regione vorrebbe aver “inventato” questa prelibatezza:…

Il riso nero dolce è una ricetta della tradizione culinaria messinese, solitamente si prepara durante…