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SEI QUI: Home » Food & Coffee » Salato » Primi piatti » Pasta » Pasta con zucchine
Pasta

Pasta con zucchine

26 Maggio 2015Updated:21 Giugno 2016Nessun commento1 Min Read
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Pasta-e-zucchine-(11)2La pasta con zucchine è un piatto molto saporito, leggero e molto semplice da preparare, dovrebbe essere un piatto primaverile, ma per me è adatto a tutte le stagioni e nella mia cucina fa parte della categoria “piatti dell’ultimo minuto”.

 

 

Ricetta per la pasta con zucchine:

Pasta-e-zucchine-(20)per 4 persone
350 g di pasta (preferibilmente pennette rigate, rigatoni, fusilli o farfalle)
1 kg di zucchine (3-4 zucchine)
1 cipolla preferibilmente bianca
q.b. olio extra vergine d’oliva
q.b. sale e pepe

Lavate le zucchine, Spuntatele sui due lati e tagliatele a rondelle sottili.
Rosolare la cipolla col olio, unire le zucchine ed insaporire il sale ed il pepe, cuocere fino a cottura, aggiungendo un bicchiere d’acqua.
Cucinare la pasta ed unirla al nostro preparato.

Pasta Zucchine
Ketty
  • Website

Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.

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Pausa Caffè

La pausa caffè è quello stacco dal lavoro o dalla tua vita che ti rimbalza in una zona neutra di cazzeggio, di non voglio pensare, di spettegoliamo su o di mi sfogo di tutto. La pausa caffè assume una sua forma in quel preciso momento in cui tu sei là. Dipende da te, dal caffè e dal tuo interlocutore. Non è mai uguale a se stessa. Questo è il senso di questo blog.

E’ tempo di …

… rinascita, clima dolce, mandorli in fiore, luce forte, canti di uccelli, colori, prati fioriti, bambini che giocano in cortile, profumi, aria aperta, carezze di sole, di amori ed innamoramenti…

I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli. (Khalil Gibran)

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