Autore: Ketty

Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.

Il brownie, conosciuto anche chocolate brownie o Boston brownie è una torta al cioccolato, tipica…

Ho provato la Meringa Italiana e quella Francese adesso è il turno di quella svizzera,…

Qualche settimana fa ho preparato la crostata con crema cotta all’uva dalla quale mi era…

Ieri sera mio fratello mi ha chiesto  “hai visto il video che gira per adesso…

In qualsiasi luogo d’Italia per braciola si intende un taglio specifico di carne, soprattutto di…

Autunno, tempo di funghi e boschi pieni di cercatori scatenati ed è un periodo buono per…