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Pausa CaffèPausa Caffè
SEI QUI: Home » Food & Coffee » Dolce » Dessert alla Frutta » Castagne lesse
Autunno

Castagne lesse

18 Ottobre 2009Updated:6 Ottobre 2018Nessun commento1 Min Read
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Per fare delle buone castagne lesse scegliere sempre le castagne della stesse misura così si cuociono bene tutte insieme.
Prendete una pentola grande e mettete le castagne dentro, coprire bene con acqua fredda.
Fare bollire le castagne per 40 minuti oppure 60′ se sono grandi.

Lasciare le castagne nell’acqua di cottura. Quando si saranno raffreddate sbuciare togliendo la buccia e la pelle.

Adesso le castagne possono essere utilizzate per fare diverse ricette oppure potete mangiarle così al naturale.

Autunno in cucina castagne Dessert frutta
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Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.

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Pausa Caffè

La pausa caffè è quello stacco dal lavoro o dalla tua vita che ti rimbalza in una zona neutra di cazzeggio, di non voglio pensare, di spettegoliamo su o di mi sfogo di tutto. La pausa caffè assume una sua forma in quel preciso momento in cui tu sei là. Dipende da te, dal caffè e dal tuo interlocutore. Non è mai uguale a se stessa. Questo è il senso di questo blog.

E’ tempo di …

… rinascita, clima dolce, mandorli in fiore, luce forte, canti di uccelli, colori, prati fioriti, bambini che giocano in cortile, profumi, aria aperta, carezze di sole, di amori ed innamoramenti…

I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli. (Khalil Gibran)

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