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Pausa CaffèPausa Caffè
SEI QUI: Home » Food & Coffee » Salato » Primi piatti » Pasta » Pasta fresca arancione
Pasta

Pasta fresca arancione

7 Novembre 2009Updated:13 Ottobre 2018Nessun commento1 Min Read
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Per portare in tavola il colore arancione, simbolo di armonia, di creatività artistica, di saggezza ed equilibrio, o semplicemente per ricordare un tramonto.

Pasta arancione con carote

50 g di carote, cotte a vapore e setacciate
per ogni 100 g di farina
(1 uovo, regolatevi)

Cuocetele le carote, preferibilmente a vapore), passatele al mixer e poi fate ridurre la purea in padella, potere anche setacciarle.
Poi ire la purea ottenuta alla fontana.

Pasta arancione con zucca:

100 grammi di polpa di zucca
per ogni 100 grammi di farina. Stesso procedimento fatto
(1 uovo, regolatevi)
Stesso procedimento precedente

Carote Pasta Ricette Base
Ketty
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Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.

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Pausa Caffè

La pausa caffè è quello stacco dal lavoro o dalla tua vita che ti rimbalza in una zona neutra di cazzeggio, di non voglio pensare, di spettegoliamo su o di mi sfogo di tutto. La pausa caffè assume una sua forma in quel preciso momento in cui tu sei là. Dipende da te, dal caffè e dal tuo interlocutore. Non è mai uguale a se stessa. Questo è il senso di questo blog.

E’ tempo di …

… rinascita, clima dolce, mandorli in fiore, luce forte, canti di uccelli, colori, prati fioriti, bambini che giocano in cortile, profumi, aria aperta, carezze di sole, di amori ed innamoramenti…

I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli. (Khalil Gibran)

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