
Bugie di carnevale di Luca Montersino
Le bugie di Carnevale sono le classiche Chiacchiere, conosciute con nomi differenti nelle diverse regioni…
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Le chiacchiere o lattughe sono un dolce tipico di carnevale, si tratta di croccanti sfoglie…
Carnevale si potrebbe definire la festa della frittura, in questo periodo la maggior parete dei…
Oggi è Giovedì Grasso e comincia ufficialmente il carnevale che avrà il suo culmine Martedì,…
Il krapfen è un dolce di origine austriaca-bavarese e più precisamente la città di Graz,…
Gli Sfinci sono frittelle sferiche e spugnose, vengono mangiate in tutta la Sicilia, sono un…
I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. La loro nascita sarebbe…
Le chiacchiere sono preparazioni tipiche del periodo di Carnevale, si tratta di croccanti sfoglie fritte…