Praline con mandorle e amaretti

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Ricetta per praline mandorle e amaretti:

200 g. cacao
200 g. mandorle pelate
200 g. amaretti
200 g. zucchero
150 g. burro
1 essenza rhum
1 essenza amaretto o caffè

Polverizzare le mandorle e gli amaretti.
Fondere a bagnomaria il burro col cioccolato, poi unire tutti gli altri ingredienti ed impastare.
Formare delle palline e decorare a piacere.

 


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Autore

Ketty

Appassionata di tutto e di niente, cerca quotidianamente di combattere la sindrome da "Nessuna ne fa e cento ne pensa". Non essendo ancora riuscita a scoprire cosa farà da grande, non le resta che provare ... un giorno scoprirà il suo talento!

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