La Cioccolata al caffè e cannella unisce la bontà del cioccolato fondente e del caffè miscelati con la cannella creando una ricetta che soddisfa i sensi e che può essere servita in qualsiasi occasione.
Ricetta per la cioccolata al caffè e cannella
200 ml di latte
50 ml caffè molto forte
120 g cioccolato fondente
10 g zucchero (dipende dai gusti)
10 g di cacao
1 stecca di cannella
Miscelare il cacao con il latte, unire la cannella e fare bollire.
Togliere dal fuoco ed unire il cioccolato a pezzi, una volta sciolto aggiungere il caffè e lo zucchero, rimettere sul fuoco per qualche minuto senza farlo bollire.
Servire caldo con cannella.