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Pausa CaffèPausa Caffè
SEI QUI: Home » Food & Coffee » Drinks » Black Russian
Cocktail

Black Russian

14 Novembre 2017Updated:1 Febbraio 2021Nessun commento2 Mins Read
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Black Russian è cocktail storico a base di vodka, precisamente si tratta di uno short drink e si serve dopo cena, anche se oggi viene utilizzato anche come aperitivo, ed in effetti è buono in ogni momento della giornata.
Anche se è un cocktail molto semplice, la combinazione tra vodka e caffè piacevole e irresistibile.

Nasce nel 1949 dalla creatività di Gustave Topsè barman dell’hotel Metropole di Bruxelles. Il cocktail fu preparato per l’ambasciatore americano in Lussemburgo Pearl Mesta.
Non è un cocktail originario della Russia come il nome indicherebbe, fu chiamato così per la presenza della Vodka notoriamente una bevanda tradizionale russa.

2 Parti di Vodka
1 Parte di Kahlua (liquore al caffè)
3 cubetti circa di Ghiaccio

Mettete il ghiaccio direttamente nel bicchiere old fashioned, poi aggiungete la vodka e dopo il liquore al caffè, secondo le proporzioni. Mescolate velocemente e servite senza decorazione.

Alcuni amano decorarlo con una scorza di limone oppure con un bastoncino di Cioccolato.

Una variante del Black Russian è il White Russian, nel quale si aggiungere panna fresca in superficie.
Un’ latra variante è il Long Black Russian, che si compone di 1 parte di Vodka, 1 parte di Kahlua e 4 parti di Coca Cola.

caffé Cocktail
Ketty
  • Website

Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.

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Pausa Caffè

La pausa caffè è quello stacco dal lavoro o dalla tua vita che ti rimbalza in una zona neutra di cazzeggio, di non voglio pensare, di spettegoliamo su o di mi sfogo di tutto. La pausa caffè assume una sua forma in quel preciso momento in cui tu sei là. Dipende da te, dal caffè e dal tuo interlocutore. Non è mai uguale a se stessa. Questo è il senso di questo blog.

E’ tempo di …

… rinascita, clima dolce, mandorli in fiore, luce forte, canti di uccelli, colori, prati fioriti, bambini che giocano in cortile, profumi, aria aperta, carezze di sole, di amori ed innamoramenti…

I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli. (Khalil Gibran)

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