Browsing: Melanzane

La parmigiana di melanzane è un piatto tradizionalmente estivo siciliano, se diamo un’occhiata ai libri di…

La melanzana è un ortaggio tipicamente estivo, anche se ormai si trova tutto l’anno, fa…

Questa è un’altra ricetta classica della cucina siciliana, ma penso anche italiana,  solitamente si tramanda…