Caffè in crema

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1 Bicchiere Caffé Forte
1 Bicchiere Latte
1 Mezza bacca di vaniglia (o aroma)
3 Tuorli d’uovo
3 Cucchiai Zucchero
Per Servire:
Alcuni Biscottini Secchi

Mescolate un bicchiere di caffé forte con un bicchiere di latte e la vaniglia.
Lavorate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e fate cuocere a bagnomaria versandovi piano piano il latte e caffé.
Fate cuocere fino a che la crema non sarà abbastanza densa.
Quindi servitela immediatamente, calda accompagnata da biscottini secchi.


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Autore

Ketty

Appassionata di tutto e di niente, cerca quotidianamente di combattere la sindrome da "Nessuna ne fa e cento ne pensa". Non essendo ancora riuscita a scoprire cosa farà da grande, non le resta che provare ... un giorno scoprirà il suo talento!

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