La zucchina spinosa
La zucchina spinosa è una specie appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, una pianta rampicante originaria del Sud…
Visualizza: verdura ed ortaggi
I Carciofi
Il carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus), è una pianta della famiglia delle Astaraceae. Era conosciuto…
La melanzana
La melanzana è un ortaggio tipicamente estivo, anche se ormai si trova tutto l’anno, fa…
Fagiolini al sugo
I fagiolini spagnoli che ho scelto non sono molto conosciuti, si prestano però molto per…