Crostata con crema cotta ed uva

La crostata con crema cotta e uva è uno di quei dolci che profumano di casa e di tradizione, capace di riportare alla mente le merende semplici di un tempo, quando bastava una fetta di crostata per sentirsi coccolati. La delicatezza della crema, cotta lentamente fino a diventare setosa, incontra la freschezza dolce e leggermente … Leggi tutto Crostata con crema cotta ed uva