Crostata con crema cotta ed uva

Finalmente, dopo la pausa estiva e dopo la disavventura con il frigorifero, ho riaperto la cucina. Ho pensato di preparare un dolce, ma volevo anche festeggiare l’autunno, stagione che adoro con i suoi colori e profumi, così ho rivisitato la ricetta “Crostata di crema cotta, ananas e lamponi”  di Luca Montersino, spero che vi piaccia. … Leggi tutto Crostata con crema cotta ed uva