{"id":257,"date":"2009-06-12T11:55:00","date_gmt":"2009-06-12T11:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/?p=257"},"modified":"2016-11-22T10:02:54","modified_gmt":"2016-11-22T09:02:54","slug":"muffin-al-caffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html","title":{"rendered":"Muffins al caff\u00e8"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\" data-rel=\"prettyPhoto-gallery-Q8ZY7Zxx\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-3535 size-full\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\" alt=\"\" width=\"286\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg 286w, https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf-215x300.jpg 215w, https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf-150x210.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 286px) 100vw, 286px\" \/><\/a>I <strong>muffins al caff\u00e8<\/strong> sono ottimi per cominciare la giornata, con queste ricette potete anche preparare delle basi per dei deliziosi cupcakes al caff\u00e8.<\/p>\n<p><strong>Ricetta per i muffins al caff\u00e8:<\/strong><\/p>\n<p>per 10-12 muffins<br \/>\n250 g farina 00<br \/>\n15 g baking (lievito chimico)<br \/>\n115 g zucchero semolato (oppure di canna)<br \/>\n2 uova intere<br \/>\n100 ml latte<br \/>\n100 ml caff\u00e8<br \/>\n70 g burro fuso<\/p>\n<p>Sciogliere il burro a bagnomaria e lasciare raffreddare.<br \/>\nSetacciate insieme la farina con il baking, aggiungete lo zucchero.<br \/>\nSbattete le uova con il latte e il caff\u00e8, versate questi liquidi sopra le polveri, miscelate con un cucchiaio di legno, lasciando il composto grumoso, quindi senza lavorarlo troppo.<br \/>\nUnite il burro fuso freddo.<br \/>\nMettete il composto negli <a href=\"http:\/\/amzn.to\/2fXUxXQ\" target=\"_blank\">stampi per muffins<\/a> imburrati ed infarinati oppure con i\u00a0<a href=\"http:\/\/amzn.to\/2f1Aafi\" target=\"_blank\">pirottini appositi da forno<\/a>, fino a raggiungere 3\/4 di stampo, infornate a 210 C per 10 minuti circa.<\/p>\n<p><strong>Ricetta base per i Muffins al caff\u00e8 (metodo montato):<\/strong><\/p>\n<p>Dose per 12 muffins<br \/>\n380 g di farina<br \/>\n150 ml di latte<br \/>\n100 ml di caff\u00e8<br \/>\n3 uova<br \/>\n225 g di zucchero<br \/>\n180 g di burro ammorbidito<br \/>\nLa punta di un cucchiaino di bicarbonato<br \/>\n1 bustina di lievito<br \/>\n1 pizzico di sale<br \/>\nAromi (Scorza di limone, vaniglia, ecc)<\/p>\n<p>Sbattere il burro con lo zucchero e la vanillina, unire la scorza ed il sale e sbattere per qualche minuto fino a crema.<br \/>\nSbattere le uova con il latte e il caff\u00e8, unire poco alla volta il composto precedente e lavorare fino ad ottenere una consistenza liscia e gonfia.<br \/>\nAggiungere poco alla volta la farina setacciata con il lievito ed il bicarbonato, lavorare finch\u00e9 il composto risulta cremoso.<br \/>\nVersare il composto negli <a href=\"http:\/\/amzn.to\/2fXUxXQ\" target=\"_blank\">stampi per muffins<\/a> imburrati ed infarinati oppure con i\u00a0<a href=\"http:\/\/amzn.to\/2f1Aafi\" target=\"_blank\">pirottini appositi da forno<\/a>, fino a raggiungere 3\/4 di stampo.<br \/>\nCuocere in forno preriscaldato a 180\u00b0 per 20 \u2013 25 minuti, spegnere il forno e lasciarli altri 5 minuti a sportello aperto.<br \/>\nLasciare Raffreddare.<\/p>\n<p><strong>Ricetta per i muffins al cioccolato con latticello:<\/strong><\/p>\n<p>per 12 muffins<br \/>\n285 g farina<br \/>\n290 g zucchero semolato (o di canna)<br \/>\n1 cucchiaino di lievito in polvere<br \/>\n1 cucchiaino di bicarbonato di sodio<br \/>\n1 pizzico di sale<br \/>\n115 g burro fuso e raffreddato<br \/>\n2 uova grandi<br \/>\n140 ml di latticello<br \/>\n100 ml di caff\u00e8<br \/>\n2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro<\/p>\n<p>Si pu\u00f2 fare il latticello aggiungendo 1 cucchiaio di aceto bianco o aceto di sidro o succo di limone a 240 ml di latte, mescolare e lasciate riposare 5 a 10 minuti prima di utilizzare.<\/p>\n<p>Sbattere insieme il burro fuso, le uova, il latticello, il caff\u00e8 e l\u2019estratto di vaniglia.<br \/>\nIn un altra ciotola mescolare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e il sale.<br \/>\nUnire gli ingredienti bagnati negli ingredienti asciutti e mescolare solo fino a quando gli ingredienti sono mescolati, ma non lavorare troppo.<br \/>\nRiempire negli <a href=\"http:\/\/amzn.to\/2fXUxXQ\" target=\"_blank\">stampi per muffins<\/a> imburrati ed infarinati oppure con i\u00a0<a href=\"http:\/\/amzn.to\/2f1Aafi\" target=\"_blank\">pirottini appositi da forno<\/a>, fino a raggiungere 3\/4 di stampo cuocere a 190\u00b0C per circa 20 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I muffins al caff\u00e8 sono ottimi per cominciare la giornata, con queste ricette potete anche preparare delle basi per dei deliziosi cupcakes al caff\u00e8. Ricetta per i muffins al caff\u00e8: per 10-12 muffins 250 g farina 00 15 g baking (lievito chimico) 115 g zucchero semolato (oppure di canna) 2 uova intere 100 ml latte<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3535,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[193,235],"tags":[58,52,662,88],"class_list":{"0":"post-257","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-muffins-cupcakes-tortini","8":"category-pausa-al-caffe","9":"tag-caffe","10":"tag-colazione","11":"tag-dolci","12":"tag-muffins"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Muffins al caff\u00e8 | Pausa Caff\u00e8<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Muffins al caff\u00e8 | Pausa Caff\u00e8\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"I muffins al caff\u00e8 sono ottimi per cominciare la giornata, con queste ricette potete anche preparare delle basi per dei deliziosi cupcakes al caff\u00e8. Ricetta per i muffins al caff\u00e8: per 10-12 muffins 250 g farina 00 15 g baking (lievito chimico) 115 g zucchero semolato (oppure di canna) 2 uova intere 100 ml latte\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pausa Caff\u00e8\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PausaCaffeBlog\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2009-06-12T11:55:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-11-22T09:02:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"286\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ketty\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@pausacaffeblog\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@pausacaffeblog\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ketty\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\"},\"author\":{\"name\":\"Ketty\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/person\/69187f72250fa088f36f60ba156a2259\"},\"headline\":\"Muffins al caff\u00e8\",\"datePublished\":\"2009-06-12T11:55:00+00:00\",\"dateModified\":\"2016-11-22T09:02:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\"},\"wordCount\":455,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\",\"keywords\":[\"caff\u00e9\",\"Colazione\",\"Dolci\",\"Muffins\"],\"articleSection\":[\"Muffins, Cupcakes e Tortini\",\"Pausa al caff\u00e8\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\",\"url\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\",\"name\":\"Muffins al caff\u00e8 | Pausa Caff\u00e8\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\",\"datePublished\":\"2009-06-12T11:55:00+00:00\",\"dateModified\":\"2016-11-22T09:02:54+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg\",\"width\":286,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Food &amp; Coffee\",\"item\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dolce\",\"item\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\/dolce\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Dolci vari\",\"item\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\/dolce\/dolci-vari-dolci\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Muffins, Cupcakes e Tortini\",\"item\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\/dolce\/dolci-vari-dolci\/muffins-cupcakes-tortini\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Muffins al caff\u00e8\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/\",\"name\":\"Pausa Caff\u00e8\",\"description\":\"Il Blog per chi ama la cucina, i libri, il cinema, le serie tv, la poesia, e tutto ci\u00f2 che rappresenta la quotidiana pausa caff\u00e8.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#organization\",\"name\":\"Pausa Caff\u00e8 Blog\",\"url\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/logo_pausacaffe_app.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/logo_pausacaffe_app.png\",\"width\":144,\"height\":144,\"caption\":\"Pausa Caff\u00e8 Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/PausaCaffeBlog\/\",\"https:\/\/x.com\/pausacaffeblog\",\"https:\/\/www.pinterest.it\/pausacaffeblog\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/pausacaffeblog\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/person\/69187f72250fa088f36f60ba156a2259\",\"name\":\"Ketty\",\"description\":\"Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\"],\"url\":\"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/author\/galatea\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Muffins al caff\u00e8 | Pausa Caff\u00e8","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Muffins al caff\u00e8 | Pausa Caff\u00e8","og_description":"I muffins al caff\u00e8 sono ottimi per cominciare la giornata, con queste ricette potete anche preparare delle basi per dei deliziosi cupcakes al caff\u00e8. Ricetta per i muffins al caff\u00e8: per 10-12 muffins 250 g farina 00 15 g baking (lievito chimico) 115 g zucchero semolato (oppure di canna) 2 uova intere 100 ml latte","og_url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html","og_site_name":"Pausa Caff\u00e8","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PausaCaffeBlog\/","article_published_time":"2009-06-12T11:55:00+00:00","article_modified_time":"2016-11-22T09:02:54+00:00","og_image":[{"width":286,"height":400,"url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ketty","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@pausacaffeblog","twitter_site":"@pausacaffeblog","twitter_misc":{"Scritto da":"Ketty","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html"},"author":{"name":"Ketty","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/person\/69187f72250fa088f36f60ba156a2259"},"headline":"Muffins al caff\u00e8","datePublished":"2009-06-12T11:55:00+00:00","dateModified":"2016-11-22T09:02:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html"},"wordCount":455,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg","keywords":["caff\u00e9","Colazione","Dolci","Muffins"],"articleSection":["Muffins, Cupcakes e Tortini","Pausa al caff\u00e8"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html","url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html","name":"Muffins al caff\u00e8 | Pausa Caff\u00e8","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg","datePublished":"2009-06-12T11:55:00+00:00","dateModified":"2016-11-22T09:02:54+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#primaryimage","url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/mufcaf.jpg","width":286,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/2009\/06\/muffin-al-caffe.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Food &amp; Coffee","item":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dolce","item":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\/dolce"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Dolci vari","item":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\/dolce\/dolci-vari-dolci"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Muffins, Cupcakes e Tortini","item":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/category\/cibo-caffe\/dolce\/dolci-vari-dolci\/muffins-cupcakes-tortini"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Muffins al caff\u00e8"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#website","url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/","name":"Pausa Caff\u00e8","description":"Il Blog per chi ama la cucina, i libri, il cinema, le serie tv, la poesia, e tutto ci\u00f2 che rappresenta la quotidiana pausa caff\u00e8.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#organization","name":"Pausa Caff\u00e8 Blog","url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/logo_pausacaffe_app.png","contentUrl":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/logo_pausacaffe_app.png","width":144,"height":144,"caption":"Pausa Caff\u00e8 Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/PausaCaffeBlog\/","https:\/\/x.com\/pausacaffeblog","https:\/\/www.pinterest.it\/pausacaffeblog\/","https:\/\/www.instagram.com\/pausacaffeblog\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/#\/schema\/person\/69187f72250fa088f36f60ba156a2259","name":"Ketty","description":"Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.","sameAs":["https:\/\/www.pausacaffeblog.it"],"url":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/author\/galatea"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pausacaffeblog.it\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}