1.0Pausa Caffèhttps://www.pausacaffeblog.it/wpKettyhttps://www.pausacaffeblog.it/wp/author/galateaLa cipolla | Pausa Caffèrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="SuDBZ6LVyp"><a href="https://www.pausacaffeblog.it/wp/2018/01/la-cipolla.html">La cipolla</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.pausacaffeblog.it/wp/2018/01/la-cipolla.html/embed#?secret=SuDBZ6LVyp" width="600" height="338" title="“La cipolla” — Pausa Caffè" data-secret="SuDBZ6LVyp" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://www.pausacaffeblog.it/wp/wp-content/uploads/2018/01/lacipolla.jpg800447La cipolla (Allium cepa) è una pianta bulbosa, un ortaggio tipico della nostra tradizione culinaria e non solo. Trovata negli insediamenti dall’età del bronzo, circa 5000 a.C, utilizzata dagli Egiziani, che ne fecero oggetto di culto, credevano che il caretteristico forte aroma potesse ridare respiro ai morti, infatti, resti di tubero sono stati trovati nelle