La torta al cioccolato e nocciole è un dolce dal sapore indimenticabile, il connubio tra…
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Le nocciole sono il frutto dell’albero del nocciolo (Corylus avellana), come tutta la frutta secca…
Qualche tempo fa ho preparato i cantucci montati classici, cioè quelli con le mandorle, tipici della…
Questi biscotti nascono dall’incontro tra la pasta frolla e il ripieno dei Rugelach, che sono…
Per questo Natale ho voluto preparare la torta Bavarese alla nocciola e cremoso al cioccolato…
La pasta di nocciole è un’ottima base per insaporire gelato, semifreddo, creme, bavaresi, budini, gli impasti…
Questo pomeriggio l’ho dedicato a preparare questi biscotti “Nocetti”, la ricetta l’ho presa dal libro…
200 gr di farina 100 gr di nocciole tritate 50 gr cacao 125 gr di…
Ricetta della crema alle nocciole: 100 g di nocciole o di pasta di nocciole 500…