Browsing: Dolci

Mele cotte al forno

La mele cotte al forno sono un dolce classico della cucina povera. Una ricetta antica,…

La Torta all’acqua è un dolce semplice, ottimo per colazione e merenda. Le caratteristiche che…

Il Gattò Sardo chiamato anche Catò, molto probalbilmente deriva dalla storpiatura del gateau francese, è…

Croccante alle mandorle

Il croccante alle mandorle è un dolce molto amato in tutta Italia soprattutto nel periodo…

I Croissant sfogliati o cornetti francesi, sono un classico della colazione italiana fatta al bar,…

La Torta Linzer è un dolce austriaco e prende il nome dalla città di Linz,…

Il Plumcake alle mele è ideale per una colazione buona e genuina, un classico della…

Chiacchiere con Iginio Massari

Le chiacchiere o lattughe sono un dolce tipico di carnevale, si tratta di croccanti sfoglie…

Arance candite

Le scorze di Arance candite sono un dolce tipico del Natale, oltre ad essere buone…

Lo Zelten è un dolce di Natale tedesco, appartiene alla tradizione del sud Tirolo, le…

Questo dolce fa parte dei ricordi della mia infanzia, erano i dolci che gustavano la…

Domenica ha piovuto quasi tutto il giorno e l’aria era davvero frizzantina che ha fatto…

La ricetta per le sfogliatelle di mele è semplice e veloce, questi dolcetti dono ottimi…

Il giorno delle coppie, il giorno del romanticismo “forzato” e dell’invasione di cuori e cuoricini…

Domenica pomeriggio è rientrato mio fratello dopo un viaggio, per accoglierlo con dolcezza ho preparato…

Da parecchio tempo volevo provare questa ricetta che ho trovato su internet e finalmente questa…

In questo periodo vi sarà capitato di partecipare a qualche matrimonio o magari di fare…

Tronchetto di Natale

Il Tronchetto di Natale è un dolce di buon auspicio risalente alla tradizione medievale, simula…

Il castagnaccio, o baldino o pattona, in alcune zone della campagna fiorentina viene pure chiamato…

Con l’autunno alle porte cominciano ad arrivare anche i dolci tipici di questa stagione che…

Il Montebianco o Montblanc, è un dolce di origine francese, ma i Italia è molto…

Per gli amanti del tiramisù propongo una variante, il tiramisù al cocco col quel tocco di…