Browsing: Autunno

La zucchina spinosa è una specie appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, una pianta rampicante originaria del Sud…

Scardellini (Ossa di morto)

Gli scardellini sono croccanti dolcetti della tradizione siciliana, vengono preparati per le ricorrenze di Ognissanti e…

Novembre Gemmea l’aria, il sole così chiaro che tu ricerchi gli albicocchi in fiore, e…

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è un pane morbido e profumato, per il suo gusto neutro…

I funghi trifolati sono un contorno di verdura gustoso, una ricetta originaria del Piemonte, tipica…

Foglie gialle Ma dove ve ne andate, povere foglie gialle come farfalle spensierate? Venite da…

I lamponi sono i frutti del lampone, nome scientifico Rubus idaeus, un arbusto cespuglioso e…

Il Plumcake alle mele è ideale per una colazione buona e genuina, un classico della…

Il kiwi è una bacca commestibile prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia…

Il cachi o kaki è un albero da frutto, tra i più antichi, originario dell’Asia…

Zucca al forno con patate

La Zucca al Forno con Patate è un’esplosione di Sapori Autunnali. Questo piatto caldo e…

I più famosi cocktails autunnali sono principalmente usati dove le temperature sono più rigide e…

L’Erica è una pianta perenne che dona delle splendide e durature fioriture durante la stagione…

La mandorla è la regina della frutta secca, è il seme commestibile del Mandorlo, una…

Lo Spezzatino autunnale è un incontro di colori e sapori di questa stagione, un piatto…

Tempo di mele ed è subito Sbriciolona, ed è subito Autunno! Questa ricetta ricorda molto…

Il succo di mela è una bevanda deliziosa, genuina, dalle grandi proprietà benefiche e si…

L’estate sta davvero finendo, però noi abbiamo ancora voglia di gelato, essendo settembre il mese…

La mela, il frutto più antico del mondo, molti archeologi hanno datato le prime testimonianze…

Zucca rossa con cipollata

La zucca con cipollata è un piatto tradizionale italiano, particolarmente diffuso nelle regioni del Centro…

La cotognata è una gelatina dolce a base di polpa di mele cotogne, zucchero e…

Le mele ormai si trovano tutto l’anno, ma un tempo il loro periodo di maturazione…

Riso Venere in crema di zucca

Il Riso Venere in Crema di Zucca è un piatto straordinario che celebra le ricchezze…