Polpette alla birra
Le polpette alla birra sono un secondo piatto sfizioso e diverso dal solito, sono facili…
Visualizza: La Carne Rossa e Bianca
Coniglio all’uva
Il coniglio all’uva è un piatto tipicamente autunnale, facile da preparare, ma che regala un…
Bocconcini di salsiccia in padella
I bocconcini di salsiccia possono essere un gustoso antipasto, ma essendo ottimi caldi sono anche…
Spezzatino Autunnale
Lo Spezzatino autunnale è un incontro di colori e sapori di questa stagione, un piatto…
Pollo al forno con patate
Il pollo al forno con le patate è la ricetta più classica ed antica, la…
Pollo alla birra
Io amo il pollo, mi piace in qualsiasi modo e cerco sempre ricette nuove per…
Petto di pollo con piselli e funghi
Ricordo le prime volte che mi sono avvicinata al mondo della cucina, ai tempi ero…
Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della Toscana, ha origini contadine, grazie alle…
Cordon bleu a modo mio
Una preparazione semplice ma che può dare un tocco in più alla solita cotoletta. Il…
Polpette al sugo
Le polpette al sugo sono un classico della nostra cucina, questo è un piatto che gli…
Cotolette a modo mio
Il termine cotoletta deriva dal francese “cotôlette” cioè Costoletta, e si tratta di una porzione di…
Rotolo di Tacchino ripieno al forno
Il rotolo di tacchino ripieno è un piatto ricco e gustoso, ideale per pranzi e…