Torta al cioccolato e nocciole
La torta al cioccolato e nocciole è un dolce dal sapore indimenticabile, il connubio tra…
Visualizza: Nocciola
Le nocciole
Le nocciole sono il frutto dell’albero del nocciolo (Corylus avellana), come tutta la frutta secca…
Torta Linzer
La Torta Linzer è un dolce austriaco e prende il nome dalla città di Linz,…
Cantucci alle nocciole o Tozzetti
Qualche tempo fa ho preparato i cantucci montati classici, cioè quelli con le mandorle, tipici della…
Cornetti di frolla alle nocciole e cacao
Questi biscotti nascono dall’incontro tra la pasta frolla e il ripieno dei Rugelach, che sono…
Torta Bavarese alla nocciola e cremoso al cioccolato
Per questo Natale ho voluto preparare questa torta ispirandomi alla famosa Torta Diabella di Luca…
Pasta di nocciole
La pasta di nocciole è un’ottima base per insaporire gelato, semifreddo, creme, bavaresi, budini, gli impasti…
Nocetti
Questo pomeriggio l’ho dedicato a preparare questi biscotti “Nocetti”, la ricetta l’ho presa dal libro…
Muffins Rocher
Le feste stanno per arrivare, ormai manca davvero pochissimo, per questo oggi vi propongo una…
Cantucci, Biscotti di prato, Tozzetti …
I cantucci o cantuccini sono molto antichi, nascono come pane aromatizzato, spesso con l’anice…
Praline con frutta secca
Ricetta per le praline con frutta secca: 100 g. frutta secca mista tritata (noci, mandorle,…
Crema alle nocciole
Ricetta della crema alle nocciole: 100 g di nocciole o di pasta di nocciole 500…