Isabel Allende – L’isola sotto il mare
L’isola sotto il mare è un romanzo di Isabel Allende, pubblicato nel 2009, col quale…
Archivi annuali: 2009
Caffè alla creola
Ricetta caffè alla creola: 1 tazzina di caffè 1 pizzico di Noce moscata q.b. 1…
Conserve dolci e marmellate
Marmellate e confetture fanno parte dell’alimentazione dell’uomo fin dall’antica Grecia, una volta venivano preparate esclusivamente…
Gelateria
Il magico mondo della gelateria da sempre mia affascina, ricordo il carretto con la sua…
Torte e tortini
Angel Cake Ciambella ai due cioccolati Ciambella al Caffè Ciambella all’ananas Ciambella alle mele Ciambellone…
Crostate, Tartellette e Crumble
Crema per crostata alla frutta Crostata alla crema Crostata alla marmellata Crostata alla frutta Crostata…
Biscotti
Amaretti Biscolatte Biscotti al burro rigati Biscotti Assabesi Biscotto Cravatta: Speciale Festa del papà Biscotti…
Dolci con fantasia
Babà Brownies Brownies Cimitero Stregato: speciale Halloween…
Dolci al cucchiaio
I dolci al cucchiaio sono dei desserts dalla consistenza cremosa tanto da essere consumato con…
Salse dolci
Crema inglese Salsa Caramello Salsa Mou Salsa di Albicocche o Pesche Salsa di Arance Salsa…
Creme per dolci
Crema Pasticcera Crema Inglese Crema Chantilly Crema Diplomatica Crema Ganache o Parigina Crema al Burro…
Pidoni Messinesi
I pidoni, piduni in siciliano, sono dei rustici che, insieme agli arancini ed alla focaccia, sono…
La Pizza
La pizza è un prodotto diffuso in quasi tutto il mondo, ma è un piatto…
Fette Biscottate
Le fette biscottate sono fette di pane cotte due volte come lo stesso nome descrive,…
Tortillas
Le tortillas sono il simbolo della cucina messicana,vengono servite in sostituzione del pane, possono essere…
Piadina
La piadina romagnola, detta anche piada, è una delle classiche specialità romagnole, ieri era il…
Grissini
Il grissino è un classico della panificazione italiana, tipico soprattutto della gastronomia del Torinese. Le…
Pane senza glutine
Ricetta per il pane senza glutine: 500 g Farine Dietoterapeutiche Per Pane E Focacce 400…
Pane alla ricotta
Il pane alla ricotta fragrante e profumato ricorda un tipico pane sardo, il pani cun…
Pane alle cipolle
Il pane alle cipolle è saporito e profumato, ottimo da gustare da solo o accompagnato.…
Panini al latte
I panini al latte sono dei piccoli bocconcini di pane soffici e sempre presenti nei…
Pane azzimo
Il Pane azzimo o azimo è parte di una tradizione ancora viva, e nell’immaginario collettivo…
Pane all’olio
Ricetta per il pane all’olio: 1 kg farina 100 g olio d’oliva 25 g lievito…
Pane di patate
Ricetta per fare il pane di patate: 500 g di farina 0 o integrale 300…
Pane con le olive
Ricetta per fare il pane con le olive: 1 kg di farina (qualsiasi combinazione va…
Pane alle noci
Ricetta per fare il pane con le noci: 1 kg di farina (qualsiasi combinazione va…
Pane in cassetta o Pan Carrè
Ricetta per fare il pane in cassetta o Pan Carrè: 500 g di farina 0…
Pane fatto in casa
Ricetta per fare il pane in casa: 1 kg di farina (qualsiasi combinazione va bene)…
Pastella per friggere
La pastella è un composto semiliquido indicato per friggere verdure e altri alimenti. Sono diverse…
Purea di patate
Il purea di patate (detta comunemente anche purè) è una preparazione alimentare semisolida, principalmente a…